문 밖에 나설 때는 큰 손님을 대하는 것처럼 하고 방안에 들어올 때에는 사람이 있는 것처럼 하라. -명심보감 앞으로 복잡하고 다양화되고 있는 저성장시대의 경영환경에서는 체계적인 창업교육을 받지 않은 기업가가 성공할 가능성이 매우 낮을 것이라 생각한다. 나는 창업 성공의 법칙으로서, 명확한 비전을 확립할 것, 그리고 자신이 구축한 비전에 대해 강한 확신과 꾸준한 노력을 들고 있다. 이 세 가지 자질은 모두 경험 또는 사례 연구에 기초한 교육을 통해 습득할 수밖에 없다. 개인이 실제로 경험할 수 있는 것은 시간에 제약을 받는데, 사례연구방법에서는 많은 기업의 성공·실패 과정을 의사체험(시뮬레이션)을 통해 배울 수 있다. -그로비스 호리 오늘의 영단어 - forgone : 선행된, 미리 예측된도리를 잃은 자는 자기의 뜻대로 일을 처리해 버리기 때문에 현자(賢者)에게 의논하려고 하지 않는다. -순자 오늘의 영단어 - in terms of : --에 관한한식품끼리도 궁합(宮合)이 있어서 서로 잘만 맞으면 상승 효과가 있다. 하지만 서로 맞지 않는 식품을 함께 섞어서 먹으면 오히려 영양가는 파괴된다. 사람과 식품, 식품과 식품끼리 조화를 이룰 때 비로소 우리는 건강한 일생을 보낼 수 있다. -신준식 오늘의 영단어 - heighten : 높히다, 올리다, 강화시키다깨어 있는 내내 돈을 위해 돈을 벌려고 노력하는 사람만큼 비열하고 불쌍한 사람은 없다. -존 D. 록펠러 중근동에서는 아침은 커피나 녹차밖에 마시지 않는다. 그리고 기타의 사정을 생각해 보면, 하루 두 끼라고 하는 곳이 세계적으로 많다. -나오미치(일본 민속박물관 조교수) [식의 문화] 성공의 공식 : 일찍 일어나고 열심히 일하라. 그리고 가치 있는 중대한 발견을 하라. - J.P. 게티